食材
纯牛奶 1包
白糖 30克
玉米淀粉 230克
面包糠 200克
鸡蛋液 200克
方法/步骤
1
无油无水的锅中倒入纯牛奶加入白糖玉米淀粉搅拌至浓稠;倒入碗中放凉凝固 倒出切条;
2
裹上玉米淀粉 沾上鸡蛋液再裹上面包糠;油温五成放入油锅中炸至金黄;
3
炸至金黄酥脆即可捞出控油;
END
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