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并且在该数值的基础上进行有规律的调整，使其成为服务于博彩公司的一种有效工具。

赔率来源于欧洲，1790年英国人奥格登最先发明了赔率。

在足球博彩中，可以对比赛的胜负平各自开出不同的赔率，也可以为联赛、杯赛开出夺冠赔率，甚至可以为一场比赛的进球队员和比分开出赔率。

所谓赔率式的足球博奕玩法主要常见于欧洲，在现在市面上常被称作欧洲盘，这种玩法只对比赛的胜负平各自开出不同的赔率，目前比较著名的欧洲盘主要由威廉西尔、INTERWETIEN和立博国际三家，像对拜仁客场挑战汉堡的比赛，威廉西尔就开出了这样的胜负平赔率：以汉堡VS拜仁计算主队赢3.6双方打平3.10主队输1.90，也就是说，压注汉堡赢的赔率最低，而压注主队输的赔率最高，是3.6倍，这说明开出赔率的庄家最看好主队汉堡输，其次是打平，不太看好汉堡获胜，当然这种赔率的制定也是根据双方的实力和客观条件（包括主客场、人员情况以及其他要素），但是需要指出的是，如果参与博奕游戏的人压注出现一边倒的情况，庄家的赔率也或作出相应的调整。

赔率是指赌博公司的一个收赔指数。

比如说一场比赛(AC米兰VS国际米兰)相应的赔率是这样：1.88，2.35，2.23，当然还有一个凯利指数：0.97，0.85，1.02。

那么这就说明如果你买主队AC米兰赢的话，而结果确实是AC米兰赢了，那假设你买了100元，那么你将得到100X1.88X0.97=182.36元(这里包括你的本金100元)也就是说你赚到了82.36元。

如果买平局而结果也是平局的线元。

买客队国际米兰的线元。

其中奖金最低的是这家公司最看好的结果。

从上面这个例子说明这家公司看好主队AC米兰赢！最高的则是最不看好的。

不同的人会有不同的解释，有的人说赔率的本质是概率，有的人说赔率的本质就是两队实力的体现，有的人说赔率的本质就是庄家利润的切入点，还有的人说赔率就是价值的载体。

如果非要给赔率归于一个属性的话，那么可以解释为赔率是一个多元化的概念。

一、赔率的基本条件是概率一场比赛无非就是胜、平、负三种结果，这三种结果分别对应了三种赔率，或者说是对应了各自的概率。

而概率的高低并非对应最终的结果。

但是一旦形成市场行为，即博彩公司将概率转化为赔率去销售（受注），那么，概率就成了赔率的存在条件，而赔率也成为了概率的价格表现。

这里还要强调的是，赔率绝对不能和概率划等号。

二、赔率是信息与利润预期值的综合体首先，要了解一下公平赔率与市场赔率的概念与区别。

举例说明：一个强壮的男人和一个弱女子摔跤，可想而知强势方在哪里。

他们之间的公平赔率或者胜负概率，是99%与1%的比例，假设当这个男人正在处于骨伤伤愈中，而这个信息并不为外界更多人所知时，其实这个99%：1%的概率已经失去意义。

如果掌握这个信息的庄家还是按照这种所谓公平概率给出赔付标准，那么最终的结果可想而知，投注会失衡，而获利丰厚的就是知道这个信息的庄家。

公平赔率的概念是建立在不包含庄家利益为前提下的赔率表现，这种所谓的公平在实际操作中是不存在，除非你身在其中，否则我们所看到的概率都是一种变质的数据，也就是指庄家根据自身所掌握的比赛信息，公开给出的赔率依据，展现给大众玩家的窗口数据。

而这种公开数据为了切合市场预期和体现它的存在价值，势必也要或多或少的与公平概率产生联系而去迎合大众投注心理，而最终形成概率的前提则是包含着庄家市场预期值和比赛信息与公平概率的综合体。

三、赔率是价值的一种表现形式我们都知道价值规律，价格围绕价值上下波动。

其实赔率也是价值的表现形式。

根据赔率我们可以得出赢利公式：投注额×赔率=赢利。

既然价格是围绕价值上下波动的，那么赔率会不会呢？是不是也适合价值规律呢？其实我们完全可以想象得到，赔率从开出到结束也会有变化的（因为赔率的变化受多方面的影响，前面已有介绍，这里不再阐述），这里还要说明赔率具有一定的时间性，即：初赔到终赔。

在这个阶段的赔率才具备价值的载体。

四、赔率是两队实力的体现这是一个建立在公平基础上的相对定义，通过前面讲述我们知道，赔率是附加着诸多商业成分在内的价格形态。

正如壮汉与弱女摔跤的故事那样，一些球队为了更重要的赛事放弃本场比赛，全部用二线队员参赛，而庄家为了盈利还是开出倾向于该队的赔率，掩饰球队的真实情况，引导玩家向对庄家有利的方向投注。

但是在大多数情况下，赔率还是能体现出两队的实力，但是并不一定就是实力强的一方就一定胜出，这就是足球博彩的魅力，也是赔率神秘所在。