在菜市场买的现做的元宵,口味有很多种,什么伍仁,黑芝麻,玫瑰,桂花的等等,每样买了点。
买了2斤多点点,至少够4个人吃,因为元宵是甜的,吃几个就容易饱。
食材
元宵 2斤
玉米油 适量
步骤/方法
1
在市场买的元宵,都是现做的,超市也有。
菜市场的8元左右一斤,超市的15一斤。
2
锅内放入适量油,油热好后,火调到中小火,然后放入元宵,元宵不要一次性都倒入,分批炸。
一边炸一边翻动,免得炸糊。
直到炸到金黄,甚至有点点焦黄为止。
3
在盘子底下垫张吸油纸,把炸好的元宵放在上面。
接下来就可以开吃啦!
END
炸元宵的家常做法
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